Glem alt om den traditionelle burger… i hvert fald for en stund. Hos Sliders får du burgere med alt fra friskhakket dansk oksekød til vesterhavsost, balsamico-marinerede jordbær, friteret kylling og braiseret and med hoisinsauce. De var de første i verden til at åbne en hel restaurant med gourmetburgere i miniformat. De er blevet kåret som Byens Bedste Burger af både Politiken og AOK, og deres koncept har trukket overskrifter i ind- og udland. De har revolutioneret det københavnske burgermarked, og deres burgere serveres i miniformat, så gæsterne kan smage flere forskellige. De eksperimenterer med unikke råvarer og smage, og inspirationen til konceptet kommer fra USA. Hos Sliders nørder de burgere på et niveau, som de færreste ville gide, og i køkkenet fusionerer kokkene elementer fra nordisk, amerikansk og asiatisk gastronomi. Restauranterne er storslåede, og de ligger på nogle af byens bedste adresser. I 2014 slog de dørene op på Nørrebro, og forrige år åbnede de 400 kvadratmeter stor fast food restaurant i gamle banklokaler på Vesterbro. De har indrettet sig bag kæmpe glaspartier med industrilamper og vilde planter. De har vundet Byens Bedste Burger, og hanerne er fyldt med Coca-Cola og øl brygget i samarbejde med Bryghuset Møn.

SlidersEnghave Plads 4KøbenhavnV tlf.: 31322620