Michelin-kokke fra Søllerød Kro har med verdenskendte Mikkeller åbnet restaurant på hippe Vesterbro. Her forkæler topkokkene Emil Bjerg & Patrick Andersen de københavnske ganer med kulinariske tryllerier fra deres fantastiske køkken. Madanmelderne svømmer over af begejstring, og Øl & Brød er eksklusivt optaget i både Michelin Guide 2016 og i White Guide over Danmarks bedste restauranter. Hos Øl & Brød er det danske frokostbordets lyksaligheder og de vilde aften-menuer iklædt moderne gastronomi. Her kombineres mad med prisvindende special-øl, vine og håndbrygget snaps. Nyd den fantastiske stemning i én af Danmarks bedste restauranter.Med Dagens tilbud har du frit valg til al mad & drikke hos topanmeldte Øl & Brød. Køb ét eller flere værdibeviser. Nyd innovativt smørrebrød til frokost, højbelagt med sæsonens ypperste råvarer. Få fantastiske á la carte retter & tasting-menuer til aften. Få smørrebrød med karrysild, æble, fint snittet fennikel & estragon. Få stenbiderrogn med kartofler & ramsløg og tatar med yoghurt, persille & variation af gulerod. Nyd smørrebrød med roastbeef og syltet persillerod, hønsesalat med brændte løg og røget hellefisk med pocheret æg, stuvet kål og rødbede. Få ?bikini toast? med lufttørret skinke & ost, kalvespidsbryst med pebermayonnaise og hjemmebagte tarteletter med brisler & ramsløg. Nyd lynstegte kammuslinger med sprøde forårsløg og kotelet med pastinak & hollandaise. Få langtidsbraiseret okse med surkål & peberrod, tarteletter med lammeskank, dild og rejer. Nyd skønne danske gourmet-oste og Øl & Brød?s feinschmecker french toast. Få yuzu-is med melon & fløde, jordbærtærte med luftig chokolade og rabarber med vaniljeis & koldskål. Nyd læskende kolde special-øl fra verdenskendte Mikkeller i et utal af varianter. Få skønne vine, luksus akvavit, snaps & spiritus fra verdens ypperste destillerier. Nyd økologiske sodavand fra Belvoir og Kysøko æblemost, mostet på økologiske æbler plukket nær Fuglebjerg. Få gourmet-kaffe & the, bourbon og rom, hjemmelavede chokolader og meget mere.Øl & Brød kombinerer raffineret smagfuld mad med håndværker-brygget kvalitetsøl og det ypperste inden for brændevin. Her er dansk smørrebrød løftet til et helt nyt niveau, skrev Michelin Guiden 2016, mens aftenmenuen byder på fantastiske á la carte retter og frydefulde 3- & 6-retters tasting-menuer.Øl & Brød leverer med sin kombination af nyfortolket smørrebrød & grænsesøgende øl en kulinarisk smagsoplevelse ud over det sædvanlige. Her forkæles gæsternes sanser med unikke smagssammensætninger af øl, spiritus og gastronomi af højeste kvalitet. Og alle, som har været forbi, flyder over af begejstring. ?Mindes ikke at have smagt bedre smørrebrød? skrev én af landets mest anerkendte madanmeldere, Søren Frank i Berlingske Tidende.Indretningen er lys, enkel og indbydende. Der er kunst fra Keith Shore på væggene og Arne Jacobsen bestik på bordene. Og i køkkenet tryller to tidligere Michelin-kokke fra Søllerød Kro. Hos Øl & Brød kreeres højtbelagt smørrebrød og eksplosive tasting-retter på de ypperste råvarer, som varierer efter sæson og humør. Alt imens venlige tjenere udskænker linde strømme af Mikkeller-øl fra fad og flaske i restauranten.

Øl & Brød by MikkellerViktoriagade 61655København Vtlf.: 33314422