USA?s hotteste madret har fundet vej til spisekortet hos Ferment. Igen, igen byder den succesfulde restauratør & kok Peter Otto på nye vilde smagsoplevelser, ligesom den amerikanske superkok Danny Bowien gør det i San Francisco & L.A. Og alle, som har været forbi det asiatiske spisehus er begejstrede - ligesom både Politiken & AOK var hurtige med kåringen af Ferment som ét af byens bedste nye spisesteder, da de åbnede sidste år.Med Dagens tilbud får du lækre poké sushi bowls samt drikkevarer for to personer hos anmelderroste Ferment i Indre By. Vælg mellem 2 fantastiske varianter af poké - Hawaiis svar på japansk sushi. Smag poké bowls med tun eller laks. Få din poké serveret med lune ris, sprøde springløg & tang, japansk yuzufrugt, sesam & soja, kimchi og pickles. Nyd japanske special-øl fra Asahi Breweries eller smag ?virgin ferment? med blendet agurk, mynte og ginger alé. Nyd fantastisk poké og skønne kolde drikke hos Ferment - byens hypede spisested for Contemporary Asian Food.Ferment i Studiestræde fortsætter med at sætte nye spændende dagsordner for madkulturen i den københavnske restaurationsbranche. Og med den hawaiianske nationalspise poké på menukortet byder Ferment igen på én af tidens hotteste madretter.Den danske kok, restauratør og kulinariske iværksætter Peter Otto elsker at sende københavnerne på gastronomiske oplevelsesrejser hos Ferment. Og nu kreerer den danske succes-kok hjemmelavede hawaiianske sushi bowls, stærkt inspireret af den amerikanske superkok Danny Bowien.Det lille asiatiske spisehus i Studiestræde er et hit, og gæsterne strømmer til. Her serveres lækre innovative madretter, og alt kokkereres fra bunden på årstidens bedste råvarer. Og med inspiration ?from over there?, fra det nordiske køkken og fra sine kokkedage i London leverer Peter Otto nu helt unik gastronomi i hjertet af København.

FermentStudiestræde 181455København Ktlf.: 53797077