Her er Pandolfas version af hverdags-sangiovese. Det er no-nonsense rødvin, som ikke kræver andet end godt humør og et anerkendende nik mod Italien, så har du en god ven til det italienske hverdagskøkken. Drik ved 16-18° i almindelige rødvinsglas. Server til retter med med tomat og krydderurter: fra pizza til bolognese - og det meste der imellem.Med den praktiske bag-in-box i køeskabet har du altid et godt glas italiensk rødvin ved hånden, når dine køkkeeventyr bevæger sig i retning af italien. Her får du nemlig ren sangiovese, som uden fadlagring bare fylder glasset med delikate dufte af modne kirsebær og chokolade.Vinen er lavet på næsten ren Sangiovese med et lille skævt Merlot og lagrer 6 måneder på stålfade. Det giver en ren og intens frugtsmag, hvor der er bevaret en del friskhed, som gør den ekstra velegent til mad med noget fedme.