Ønsker du at skære supertynde skiver er denne kniv uden tvivl et fantastisk redskab, da dens skarpe blad sikrer et rent og lige snit. Kniven har et traditionelt, praktisk design og skærer effektivt igennem tykke brødskorper. Derudover er kniven udstyret med et imponerende ergonomisk skaft i Masurtræ. Det anvendte træ til fremstillingen af hvert skaft er forskelligt i årestrukturen, hvilket giver hver kniv et unikt udtryk. Produktspecifikationer: Mærke: MiyabiSerie: 5000 MCDBladlængde: 23 cmMateriale: Bladkernen er lavet af MicroCarbide MC63 pulverstål indkapslet i 100 lag stål.Hårdhed: 63 RockwellCRYODUR ishærdede blade giver særdeles god skæreevne, korrosionsbestandighed og optimal bladfleksibilitet. Autentisk japansk bladprofilHonbazuke skærTraditionelt D-skaft lavet af MasurtræNormalpris: kr. 2.999,- / Kampagnepris: kr. 1.899,- Ønsker du at skære supertynde skiver er denne kniv uden tvivl et fantastisk redskab, da dens skarpe blad sikrer et rent og lige snit. Kniven har et traditionelt, praktisk design og skærer effektivt igennem tykke brødskorper. Derudover er kniven udstyret med et imponerende ergonomisk skaft i Masurtræ. Det anvendte træ til fremstillingen af hvert skaft er forskelligt i årestrukturen, hvilket giver hver kniv et unikt udtryk. Produktspecifikationer: Mærke: Miyabi Serie: 5000 MCD Bladlængde: 23 cm Materiale: Bladkernen er lavet af MicroCarbide MC63 pulverstål indkapslet i 100 lag stål. Hårdhed: 63 Rockwell CRYODUR ishærdede blade giver særdeles god skæreevne, korrosionsbestandighed og optimal bladfleksibilitet. Autentisk japansk bladprofil Honbazuke skær Traditionelt D-skaft lavet af Masurtræ Normalpris: kr. 2.999,- / Kampagnepris: kr. 1.899,-