I mere end ét årti har de tiltrukket gæster fra ind- & udland. Stilen er klassisk, køkkenet styres af anerkendte kokke, og indretningen sender tankerne mod 60’ernes New York. Hos Salon 39 er råvarerne og håndværket i særklasse. Forlokalet danner rammerne om cocktailbaren, mens selve restauranten gemmer sig bagved – prydet med store vinskabe, lædermøbler og et væld af stearinlys. Det er et par år siden, at alt blev renoveret. Stemningen er unik, og niveauet i køkkenet er højere end nogensinde. De laver alt fra bunden på gode råvarer i sæson, og maden tilberedes med omhu og kærlighed til håndværket. Hos Salon 39 er køkkenet fransk, og kokkene er nogle af landets bedste. De forkæler gæsterne med mad og værtskab i særklasse. Stemningen er uformel, smagene forfører, og lokalerne indrammer en fantastisk helhedsoplevelse. Igennem årene er de blevet anbefalet af alt fra Politiken til Berlingske og VisitCopenhagen, og der er ingen tvivl om, at Salon 39 er noget helt særligt. Her er maden skarp, og reolerne bugner med vin fra små og store producenter rundt om i hele verden. De kombinerer klassisk cocktailbar med restaurant på højt niveau, og de sætter altid gæsten i centrum.

Salon 39Vodroffsvej 391900Frederiksberg tlf.: 31391139