Så har vi fået en yderst sjælden portugisisk Pinot Noir Rosé på pallen. Det er en Folias de Baco Pinot Noir Rosé 2014 fra Tiago Sampaio, som er en af Portugals bedste vinmagere . Produktionen af denne vin er minimal og du skal være hurtig, hvis du vil nyde denne dejlige Rosé over sommeren. Vi kan tilbyde dig vinen til kun 79 kr. Slå til før pallen er tom! Denne nylig frigivne årgang af Tiago´s rose er nok den bedste til dato . Mads Jordansen fra Winelab.dk mener, at den har langt flere tangenter at spille på end de fleste andre roséer. Vinen får også hele 5 stjerner fra Winelab.dk. Prøve denne herlige vin, som ellers næsten kun bliver solgt på Tiagos populære restaurant i Portos centrum og lokalt i Portugal. Snyd ikke dig selv for denne uforglemmelige oplevelse. Køb 2 kasser og få dem leveret fragtfrit til døren. Hvis du skal, eller er på ferie, kan du skrive i kommentarfeltet på købesiden, hvornår du ønsker vinen leveret. 5 stjerner fra Winelab.dk Mads Jordansen: "Pink portugisisk Pinot Noir. Syrlig og lidt skarp aroma af røde bær, hybenroser og en smule sæbe. Syrerig oplevelse i munden, men meget rund med en god og ren smag af modne skovbær?Lang eftersmag af røde bær og roser. Fornøjelig at drikke, og så har den oven i købet langt flere tangenter at spille på end de fleste andre roséer." -Winelab.dk, 5 stjerner Om vinen Denme nylig frigive årgang af Tiago´s rose er nok den bedste til dato, klassisk duft af Pinot Noir, super elegant og stor længde. En meget kompleks rose, som man ellers kun finder i det sydlige Frankrig og til helt andre priser. Vinen blev en stor succes da densidste år blev præsenteret på markedet, som allerede har opbygget sig en stor trofast fanskare. Produktionen er minimal og bliver primært solgt på Tago Sampaio´s populære restaurant i Porto centrum og rundt i Portugal. Unik smags oplevelse, som vil give dig masser af uforglemmelige oplevelser over sommeren. Køb mens du kan, blev udsolgt midt på sommeren sidste år og produktionen er 35% mindre denne flotte årgang, som helt sikkert er Tiago´s bedste. Land : Portugal Område : Douro Vingård : Folias de Baco Drue : Pinot Noir Årgang : 2014 Alkohol : 12% Drikkes bedst : 2015-2017 Om vingården Landmand, vinbonde, vinmager og sælger. Tiago Sampaio er ansvarlig for skabelsen af Folias de Baco og frembringelsen af al dens aroma og smag. Det startede i Douro riddende på ryggen af hans bedstefar, der gav ham den første kontakt til landbruget og vinens verden. Det er i dette miljø, at Tiago Sampaio lærer at kende et håndværk, der blev født i den rene nysgerrighed og som i dag er endt i hans levevej og inspiration. Med henblik på at opbygge en fremtid i disse områder fulgte hans akademiske liv en målrettet vej med henblik på at skaffe sig de faglige værktøjer, der giver dig mulighed for at udvikle en karriere som vitikulturist og vinproducent. Faglig Landbrugsskole begynder på Marquis St. Benedict, i Santo Tirso og fortsatte med fem års universitetsstudier i Vila Real. Kurset, som han tog i jordbrugsteknik gav ham et et studie i Oregon i USA instrueret af Carmo Vasconcelos. De efterfølgende fem år fuldendte han sin PhD i vinavl og Enology ved Oregon State University. Oregons vinproduktion og druer blev en stor inspiration for Tiago og hans vine har den samme modne indsmigrende frugt som findes der, ligesom Pinot noir er blevet en drue, han selv dyrker med meget stor passion. Både i hans røde reserva og hans lækre indsmigrende rosé. Hans produktion følger alle økologiske forskrifter, men grundet hans lille produktion er han ikke blevet certikeret.