Cava Brut Bujonis er en ideel fest- og aperitifvin i en intens, indsmigrende stil. Vinen byder på en indtagende næse af blomster og tørret figen. Smagen er tilpas tør og med en fin mousse. Eftersmagen er behageligt cremet. En skøn cava i en ambitiøs stil, som vil glæde selv kræsne champagnekender. Produktspecifikationer Type: Mousserende Land: Spanien Område: Penedés Producent: Sumarroca Druer: 42% Parellada, 24% Xarel-lo, 27% Macabeo og 7% Chardonnay Ideel til: Aperitif, tapas, fisk og skaldyr Cava af egne druer og solidt håndværk I en tid hvor produktionen af Spaniens mousserende Cava i stigende grad fuldmekaniseres, og hvor vinmageren i kælderen sjældent har den ringeste anelse om, hvem der har dyrket druerne eller hvor de stammer fra, er det en lise for sjæl og gane at stifte bekendtskab med familien Sumarrocas vine. Familien fremstiller udelukkende vin af druer, de selv har dyrket, og deres prisvindende vine oser langt væk af solidt håndværk. Champagne-niveau Familien Sumarroca råder over 450 hektar vinstokke plantet i en kalkholdig jord, som giver druerne en bemærkelsesværdig intensitet og mineralitet. I kælderen stiler man kompromisløst efter topkvalitet, og blandt andet sørger man for at alle husets Cava-vine holder seks atmosfærers tryk og ikke kun de fire, som loven foreskriver. Druernes kvalitet og det høje tryk i flasken bevirker, at Sumarrocas Cava kan være særdeles svær at skelne fra 'ægte' Champagne. Sådan bestiller du vinen 1. Gennemfør købet her på siden 2. Herefter modtager du dit værdibevis, som indeholder en referencekode 3. Klik på dette link og indtast din referencekode fra værdibeviset. Følg vejledningen nøje OBS: Referencekoden skal indløses inden den 25. maj 2016 4. Når du ser nedenstående ord står på skærmen: "Din ordre er blevet behandlet med succes", kan du blot lukke siden ned 5. Du vil modtage en faktura på din e-mail. Hvis du har købt flere værdibeviser til Philipson Wine, så skal du udføre ovenstående per kasse, du har købt 6. Skulle du have spørgsmål til selve indløsningen af købet, kan du kontakte Philipson Wine på tlf. 70 22 68 88 eller support@philipsonwine.com 7. Efter du har indløst referencekoden, leveres vinen indenfor 4 uger med Danske Fragtmænd. Leveringsdato står på den kvittering, du får fra Philipson Wine