Et stenkast fra Søerne lokker hyggelige Djuus Copenhagen med indendørs- og udendørsservering af byens vildeste byg-selv-brunch. Her snubler byens madører over hinanden af lutter begejstring. Det meste på menukortet er enten vegetarisk eller vegansk, kaffen er økologisk, nyristet og fra Uganda. Her bydes på retro 60'er dagligstuehygge samt solskinsservering langs husfacaden. Her har gæsterne direkte udkig til de dygtige kokke, som fremtryller alt fra chiagrød til matchaskyr & raw snickers i caféens åbne køkken. Invitér venner, veninder og kæreste på udsøgt brunch serveret med smil i fantastiske omgivelser.Med Dagens tilbud får du lækker brunch med gourmet-kaffe, matcha the eller slow juice for to personer. I vælger hver især 7 retter fra Djuus? delikate brunchmenu, som skifter med sæsonen. Nyd vegansk chiagrød på kokos og gryn, serveret med friske hindbær, mandler og cashewnødder. Få matchaskyr med blåbær & hjemmelavet müesli. Nyd parmaskinke med oliven & cornichoner og hummus lavet på gulerod, spinat og rødbede. Få Manchego med hjemmelavet marmelade & saltbagte mandler. Få havregrød med æble, nødder & vegansk karamelsovs lavet på dadler. Få kikærtesalat med kidneybønner, avocado, solbagte mandler & ingefær. Nyd cremet tunsalat rørt med græsk yoghurt tilsat perleløg & citron. Få choko-havregrød med chokoladebrud, gedeost med råsyltet hokkaido og couscous-salat med græskarkerner, spinat & persillepesto. Nyd hjemmelavede veganske raw snickers, brownies og chia bars. Få udsøgt gourmet-kaffe enten som latte, cappuccino, flat white, cortado, espresso eller americano. Nyd matcha the eller matcha cashew latte på hjemmelavet cashewmælk. Du kan også vælge slow-presset juice med alt fra spinat, æble, ingefær & citron til gurkemeje, appelsin og meget andet.Djuus Copenhagen er hypet for sit udsøgte køkken og sine lækre veganske & vegetariske brunchretter. Her valfarter byg-selv-brunch-folket til for at smage noget anderledes sundt & lækkert. Her bydes på økologi, fairtrade, smil og hygge i fantastiske omgivelser.Hos Djuus Copenhagen er alt lavet fra bunden efter egne opskrifter. Her bages og presses slow juice på årstidens bedste frugt & grønt, mens dygtige kokke laver raw brownies og sylter alt fra hokkaido til perleløg, chili og bolchebeder.I den hyggelige café-oase mellem Fælledparken og Søerne emmer der af dagligstuehygge. De passionerede caféejere, Rikki og Maria, har succes. Her serverer de sunde madlækkerier både inde og ude. Her satses på en sundere hverdag med udsøgt velsmag til glæde for de mange gæster, som lægger vejen forbi.

Djuus CopenhagenBlegdamsvej 782100København Øtlf.: 61311330