Santokukniven fra Japan er et must-have, hvis du går op i madlavning. Når du først er i gang med at bruge den, vil det gå op for dig, at alle dine tidligere knive ikke har været umagen værd.Kniven består af damaskussstål, hvilket betyder at klingen består af skiftende tynde lag og en kerne af stærkt kvalitetsstål.Damaskusstål kombinerer stor hårdhed og evne til at holde en skarp æg. Kort sagt så får du ikke bedre kvalitetsknive, og de giver ikke op. Denne kniv er til dig som ikke går på kompromis med kvaliteten.Produktspecifikationer:Type: Japansk SantokuknivStørrelse:Længde på skaft: 132mmLængde på blad: 180mmVægt: 193gMateriale på blad: 67 lag Damaskus-stålMateriale på skaft: Micarta, som gør, at du stadigvæk har et fast tag selvom grebet er vådt.Hårdhed: 61 HRCNormalpris: kr. 1.499,.- / Kampagnepris: kr. 499,- Santokukniven fra Japan er et must-have, hvis du går op i madlavning. Når du først er i gang med at bruge den, vil det gå op for dig, at alle dine tidligere knive ikke har været umagen værd. Kniven består af damaskussstål, hvilket betyder at klingen består af skiftende tynde lag og en kerne af stærkt kvalitetsstål. Damaskusstål kombinerer stor hårdhed og evne til at holde en skarp æg. Kort sagt så får du ikke bedre kvalitetsknive, og de giver ikke op. Denne kniv er til dig som ikke går på kompromis med kvaliteten. Produktspecifikationer: Type: Japansk Santokukniv Størrelse: Længde på skaft: 132mm Længde på blad: 180mm Vægt: 193g Materiale på blad: 67 lag Damaskus-stål Materiale på skaft: Micarta, som gør, at du stadigvæk har et fast tag selvom grebet er vådt. Hårdhed: 61 HRC Normalpris: kr. 1.499,.- / Kampagnepris: kr. 499,-