Scrambled egg burgers. Crispy chicken burgers. Cheeseburgers. Wagyu burgers. Golden nuggets. French fries & milkshakes! Yolkie Egg Joint serverer burgere med æg i alskens afskygninger. De er inspireret af USA’s måske største food trend, og Politiken har netop fremhævet dem som ét af de nye steder, du bliver nødt til at kende til. De laver alt fra bunden på gode råvarer i sæson. Æggene er økologiske, og kødet kommer fra fritgående Jerseykvæg. Burgere med æg til morgen, middag og aften – både scrambled, friteret og pocheret. Kombinationen storhitter i USA, og efter amerikansk forbillede har Yolkie Egg Joint nu slået dørene op på Nørrebro. Her er menukortet spækket med burgere og sides i et utal af varianter. Udvalget er overvældende, og burgerne smager for vildt. Hos Yolkie er der fokus på kvalitet, bæredygtighed og økologi. Lokalerne er rå med blottede mursten og vilde planter. Væggene er tapetseret med gamle, amerikanske tegneserier, og fra restauranten har gæsterne udkig til kokkene i det åbne køkken.

Yolkie Egg JointJagtvej 762200København Ntlf.: -