Køkkenet er klassisk. Smørrebrødet og råvarerne er i verdensklasse. Restauranten blev opført i 1902. Den har overlevet to verdenskrige, og for blot et halvt år siden slog Sans Souci så dørene op igen. De har renoveret lokalerne med respekt for historiens vingesus, og den tidligere Michelin-kok Peter Tamstorf er ny mand i køkkenet. Han har tidligere slået sine folder på alt fra Nimb til Kokkeriet og Grønbech & Churchill. Nu sætter han nyt gastronomisk niveau for én af landets ældste restauranter. Restauranten er fyldt med levende lys, brændeovn og smukt opdækkede borde, og i mere end 100 år har de tiltrukket gæster fra ind- & udland. De er Frederiksbergs måske mest ikoniske restaurant, og deres placering er helt unik. Hos Sans Souci sætter de altid gæsten i centrum. Maden er skarp, og reolerne bugner med øl & vin fra producenter rundt om i hele verden. De laver alt fra bunden på gode råvarer i sæson, og maden tilberedes med omhu og kærlighed til håndværket. Hos Sans Souci er smørrebrødet klassisk, og kokkene er nogle af landets bedste. De forkæler gæsterne med mad og værtskab i særklasse. Stemningen er uformel, smagene forfører, og de historiske lokaler indrammer en fantastisk helhedsoplevelse.

Sans SouciMadvigs Allé 151829Frederiksberg Ctlf.: 33217463