Sammensæt din menuNår du besøger Saigon med dit værdibevis i hånden, så sammensætter du selv din menu ud fra følgende forretter og hovedretter: Valgfri forret: Nr. 1 Gói - Salat med oksekød, kylling, tigerrejer eller tofu, mango, agurk, hvidkål, rødkål, peberfrugt, friske urter, ristede løg, peanut, fiskesovs eller sojasovsNr. 2Chá Gió - Stegte forårsruller med kylling eller uden kød, glasnudler, forårsløg, gulerødder, fungus svampe (4 stk.) Nr. 3Gói Cuó - Friske rispapir rullet med oksekød, kylling, tigerejer eller vegetar, salat, mango, agurk, friske urter (4 stk.)Nr. 4Há Cáo Tóm - Hjemmelavede hakaw med rejefyld med soja dipping (6 stk.)Nr. 5Há Cáo Gá - Hjemmelavede gyoza med kyllingefyld med soja dipping (6 stk.)Valgfri hovedret:Nr. 11Phó Bó - Oksekødssupper med tyndskåret oksefilet, risnudler, ingefær, løg, stjerneanis og forårsløgNr. 12Bún Bó - Krydret suppe med tykke risnudler, oksekæd i tynde strimler og citrongræsNr. 13Phó Gá - Kyllingesuppe med tyndskåret kyllingefilet, risnudler, ingefær, løg, stjerneanis og forårsløgNr. 14Bún Gá - Krydret suppe med tykke risnudler, kylling i tynde strimler og citrongræsNr. 21Phó Xáo - Stegte risnudler med marineret oksekød, kylling, tigerrejer eller tofu, løg, pakchoy, kinakål og gulerødderNr. 22Mí Xáo - Stegte ægnudler med marineret oksekød, kylling, tigerrejer eller tofu, løg pakchoy, kinakål og gulerødderNr. 23Udon Xáo - Stegte udon med marineret oksekød, kylling, tigerrejer eller tofu, løg, pakchoy, kinakål og gulerødderNr. 24Pad Thái - Stegte risnudler med marineret oksekød, kylling med tigerrejer eller tofu, æg, bønnespirer, tamarinsauce, ristede løg, peanut og limeNr. 31Bún Thit Núóng - Risnudelsalat med marineret svinekød eller tofu, salat, agurk, syltet gulerødder, friske urter, ristede løg, peanut, fiskesauce eller sojasovsNr. 33Bún Chá Gió - Risnudelsalat med forårsruller med kylling eller uden kød, salat, agurk, syltede gulerødder, friske urter, ristede løg, peanuts, fiskesauce eller sojasovsNr. 34Bún Cá Ri - Risnudler med oksekød, kylling eller tofu i karry, gulerødder, bambus og broccoliNr. 35Bún Rau Cú - Risnudler med oksekød, kylling eller tofu, gulerødder, bambus, peberfrugt, svampe og kinakål. Nr. 36 - Bún Thit Xáo Risnudel-salat med marineret oksekød, kylling eller tofu, citrongræs, ingefær, salat, agurk, syltede gulerødder, friske urter, ristede løg, peanuts, fiskesauce eller sojasovsNr. 41Cóm Thit Nüóng - Ris med marineret svinekød eller tofu, salat, agurk, syltede gulerødder, friske urter, ristede løg, peanuts, fiskesauce eller sojasovsNr. 42Cóm Vit Quay - Ris med marineret and eller tofu, salat, agurk, syltede gulerødder, friske urter, ristede løg, peanut, fiskesauce eller sojasovsNr. 43Cóm Chién - Stegte rid med oksekød, kylling, rejer eller tofu, ærter, gulerødder, majs, frisek urter, ristede løg og peanutsNr. 44Cóm Cá Ri - Ris med oksekød, kylling eller tofu, gulerødder, bambus, peberfrugt, svampae, kinakål. WoksmagNr. 45Cóm Rau Cú Ris - Oksekød, kylling eller tofu, citrongræs, ingefær, salat, agurk, syltede gulerødder, friske urter, ristede løg, peanut, fiskesauce eller sojasovsNr. 46Cóm Thit Xáo Ris - Marineret oksekød, kylling eller tofu, citrongræs, ingefær, salat, agurk, syltede gulerødder, friske urter, ristede løg, peanut, fiskesauce eller sojasovs.

Saigon RestaurantØrbækvej 75 Rosengårdcentret5220 Odense SØ66152288