Efterårshygge med ægte bagerkvalitetNår du har hentet din kagedej fra Baker Boys kan du tage bagerkvaliteten med hjem og skabe hygge sammen med familien, vennerne, børn og børnebørn. Det er perfekt til efterårsferien, til en regnfuld weekend eller bare til at gøre den mørke tid lidt varmere med duften af friskbagte lækkerier.BagevejledningTag dejene ud fra frost og sæt på køl til dagen efter. Alle 3 deje skal ud fra køl en halv time før du skal bruge dem.Romkugler:Tril romkuglerne i ønskede størrelse - sørg for at de er bløde og fugtige inden du evt. triller dem i dit ønskede krymmel (dette medfølger ikke)Tranebær scones:Sæt ovnen på 220 g varmluftDel dejen i 4 stykker (deler du dem i mindre eller større stykker, skal du forvente at de skal bage mere eller mindre)Giv dem ca. 10 minutter.Triplet chocolate cookies:Del dejen i ønskede størrelser - eventuelt i 4 stykkerSæt ovnen på 210 g varmluftBag i 6-11 minutter. Hold med kanten - en cookie skal helst have farve i kanten, men være blød inden i. Et ambitiøst bageprojekt Der er intet bagværk, der forlader det ambitiøse bageri, der ikke er bagt med rigtigt smør eller lavet på surdej. Når du er i butikken, kan du følge med i hele processen og se hvordan, det lækre bagværk og de gode brød bliver til. Bageriet kunne for nylig fejre deres 3-års fødselsdag i Skibhuskvarteret. Kvarteret beboer og øvrige kunder har taget godt imod bageriet og deres lækre bagværk. Projektet med at etablere et bageri, der både leverer det perfekte brød og masser af hygge, må altså siges at være lykkedes.

Baker BoysEdisonsvej 52c5000 Odense C71969634