Kjær & Sommerfeldt kan smykke sig med titlen – KGL. HOFLEVERANDØR. Den gamle vinhandels historie går helt tilbage til 1875, og siden 1928 har handlen med vin fundet sted på Gammel Mønt. Her fås håndplukkede vine af bedste kvalitet. En af de vine som indgår i denne uges vinkasse kommer fra legendariske Peter Lehmann. Den australske vinmager blev i 2003 og 2006 kåret til ’International Winemaker of the Year’ og i 2003, 2006 og 2008 kåret til ’Best Australian Producer’. DET FÅR DU: 3 fl. rødvin Peter Lehmann Wildcard Shiraz 2011 3 fl. rødvin Grifone, Brindisi, Puglien, Italien 2011 3 fl. hvidvin De Chansac Sauvignnon Blanc, Gasgogne 2012 3 fl. rødvin Chateau Ste. Michelle Seven Falls Merlot 2010   Valuekasse med 12 flasker fra 'Hele Verden' 3 fl. rødvin Peter Lehmann Wildcard Shiraz 2011 3 fl. rødvin Grifone, Brindisi, Puglien, Italien 2011 3 fl. hvidvin De Chansac Sauvignnon Blanc, Gasgogne 2012 3 fl. rødvin Chateau Ste. Michelle Seven Falls Merlot 2010   Lidt om de fire vine Peter Lehmann Wildcard Shiraz 2011 Bouquet af mørke blommer, krydderier og peber. Frugtagtig smag med friskhed og fylde. Peter Lehmann har sagt, at den vigtigste vin at lave for en winemaker, er ”den daglige vin”, den vin som man har råd til at nyde til sit daglige måltid. Hvis den er god, så vil den lidt dyrere vin være helt i top. Wildcard er en serie vine, der helt lever op til dette. Vinen har lagret 12 måneder på egetræsfade. Farven er mørkerød og bouqueten bærer spor af mørke blommer, krydderier og peber. Ungdommelig stil med en frisk og fyldig smag. Passer godt til en god steak, pastaretter med kød samt pizza. Også perfekt til modne oste. Grifone Brindisi 2011 Dejlig, naturlig syditaliensk vin i høj kvalitet.  Brindisi er en vigtig havneby i Italiens støvlehæl. Her laves god vin, naturligt nok, eftersom her er kystklima og mange solskinstimer, som gør vindyrkning oplagt, naturlig og nem. Rødvine på den lokale drue Negroamaro giver flotte, store, bløde rødvine med frugt, styrke og en karakteristisk lille bitterhed til slut.  Denne Grifone Brindisi er en flot vin med fin parfumeret næse og masser af frugt, kraft og fylde. De Chansac Sauvignon Blanc 2012 Elegant, halvtør hvidvin med smag af eksotiske frugter. Hvidvinene i Gascogne området fremstilles især på Ugni Blanc og Colombard. Tidligere var Côtes de Gascogne kendt for sine vine fremstillet på Ugni Blanc – en neutral vin der anvendes til destillering af Cognac. Det har vist sig, at Sauvignon Blanc-druen trives fantastisk godt i Côtes de Gascogne, hvor jorden er ler og sandholdig og ligger ovenpå en lag kalk. De Chansac er et bevis på dette. Gode sunde druer kombineret med moderne kælderteknik, hvor druemosten og drueskindet ligger sammen nedkølet i kort tid, giver vine med en spændende karakter. De Chansac har alle de karakteregenskaber en god Sauvignon Blanc skal have. En lys strågul farve, intens bouquet af stikkelsbær og nyslået græs. Smagene er let, elegant og halvtør med en stil der minder om vinene fra Loire - abrikos, ferskentoner og et snert af honning. Chateau Ste. Michelle Seven Falls Merlot 2010 Columbia Valley er et stort område i den østlige del af Washington State og altså del af det nordvestlige hjørne af hele USA. Det til trods, ligger Columbia Valley på breddegrad med Frankrigs store vindistrikter Loire, Bordeaux og Bourgogne, men til forskel har Columbia Valley har en del flere solskinstimer og ganske lidt regnvejr.  Seven Falls er inspireret af syv enorme vandfald, som i tidernes morgen prydede Columbia floden ned gennem området Wahluke Slope, i dag kendt for udsøgte vine. Vine som er karakterfulde nok til at nyde alene uden mad og som alligevel har elegance som madledsager. Selv nævner vinmageren især røget oksekød, fisk, tomatbaserede pastaretter, kraftige grøntsagssupper og gode stenovnspizza'er. Der er anvemdt næsten 97% Merlot og 3% Syrah og vinen har den typiske, intense frugtrigdom, som området er kendt for, delikat næse og smuk rubinrød farve.    Det praktiske DET FÅR DU: 3 fl. rødvin Peter Lehmann Wildcard Shiraz 2011 3 fl. rødvin Grifone, Brindisi, Puglien, Italien 2011 3 fl. hvidvin De Chansac Sauvignnon Blanc, Gasgogne 2012 3 fl. rødvin Chateau Ste. Michelle Seven Falls Merlot 2010 Ved levering pålægges 49. kr i fragt. pr. kasse ved betaling. Der leveres løbende fra den 25. februar. (Senest tre hverdage efter din bestling). Du kan hente dit køb fra den 10. marts hos Kjær & Sommerfeldt, hvis ikke levering er valgt. Generelt Som kunde har du 14 dages fuld fortrydelsesret fra den dag, værdibeviset modtages pr. e-mail. Ønsker du at anvende din fortrydelsesret, skal du inden fortrydelsesfristens udløb maile værdibeviset retur kundeservice@greed.dk. Husk at påføre din unikke kode samt kontaktoplysninger (navn, adresse, telefonnummer). Hvis du køber et produkt, som leveres til dig, har du 14 dages returret fra du modtager din vare - ikke fra du foretager købet. Greed tilbagebetaler værdibevisets beløb hurtigst muligt, såfremt der er gjort brug af fortrydelsesretten i tide, og værdibeviset er returneret og ubenyttet. Er værdibeviset først blevet indløst, er det ikke muligt at fortryde købet. Jf. 'Lov om visse forbrugeraftaler § 17, stk. 2 jf. § 9, stk. 2, nr. 2a.' har du dog ingen fortrydelsesret ved: • Aftaler om indkvartering, transport, forplejning, som fx servering og catering, rekreative fritidsaktiviteter, underholdnings- og idrætsaktiviteter og lignende kulturbegivenheder, hvis det fremgår af aftalen på, hvilken dag eller i hvilken periode aftalen udføres Køber du et fysisk produkt, som leveres til din privatadresse gælder fortrydelsesfristen først fra den dato du modtager produktet. I dette tilfælde skal fortrydelsesfristen fremsættes overfor annoncøren og ikke Greed.  

Kjær & Sommerfeldt Gammel Mønt 4 1117 København K +45 7015 6500