Lige siden åbningen i sommeren 2010 har gæsterne stået i kø for at få lov til at bo på det smukke badehotel, og forfatteren Tom Okke skriver i bogen ’'Gennem generationer'’, at 'Dyvig er det maritime Danmark, når det er bedst'. DET FÅR DU: Friskmalet eftermiddagskaffe med sødt på ankomstdagen Ruinart Champagne på værelset 5-retters menu i Restaurant Vigen inkl. udvalgte vine fra Sommelierens kælder Friskmalet luksuskaffe i stempelkande med sødt Overnatning på et af badehotellets romantiske værelser med havudsigt Charmerende morgenmad på værelset med dansk og fransk bagværk dagen derpå 1.396,- PR. PERSON // KUN PÅ GREED.DK   Kan indløses fra den 1. september til 30. november 2014 med ankomst fra søndag til fredag.   Dyvig Badehotel Dyvig Badehotel er et luksuriøst badehotel og en perle blandt de danske badehoteller. Badehotellets ydre er inspireret af den danske arkitekt og formgiver Thorvald Bindesbølls karakteristiske rød-hvide fiskerpakhuse på Skagen havn (1905-1907). Indenfor er der med massive plankegulve, stuer en suite, smukke fløjdøre og rustikke fliser tænkt over hver en detalje, og trods alverdens moderne faciliteter hersker der en særlig form for gammeldags, hjemlig hygge over stedet. Med dette tilbud har du chancen for at opleve det charmerende badehotel i sensommeren og det tidlige efterår. Fra værelserne, som alle er individuelt indrettede med bl.a. smukke blomstrede tapeter, er der havudsigt, og der findes både trådløs internetopkobling, B&O's moderne design, dyner fra Ringsted Dun og senge fra Jensen DK. Med andre ord en helstøbt oplevelse ud over det sædvanlige. Dyvig Badehotel har skabt nyt liv i den gamle naturhavn ved Dyvig, hvor feinschmeckere og livsnydere fra nær og fjern er valfartet til for at få en bid af dette skønne sted. Om sommeren er der masser af liv i den lille Dyvig havn. Lystbådene lægger til, og folk kommer op for at spise en god frokost eller drikke en kold øl på verandaen. Dansk og fransk køkken John Bech Amstrup, der er forpagter og gastronomichef på Danmarks smukkeste badehotel, har en fortid på bl.a. det luksuriøse Ruths Hotel i Skagen og på Schackenborg Slotskro i Møgeltønder. Med Amstrup som det naturlige midtpunkt bliver Dyvigs køkken drevet med udgangspunkt i danske og franske råvarer. De enkelte retter serveres således, at råvarerne skal kunne tale for sig selv, ikke mere end 4-5 forskellige smagsindtryk - den rene smag fortrækkes. Dyvig Badehotel blev i 2013 nomineret til 'Årets Sommelier' og 'Årets Bo&Spise Adresse' i 'Den danske Spiseguide'. Som gæst kan man derfor heller ikke andet end føle sig godt tilpas, når man sidder i skumringen og nyder udsigten til lystbådehavnen og uvægerligt får følelsen af, at dette her er forkælelse på et meget højt niveau. Høfligt bliver man budt velkommen af tjenerne i hvide skjorter og med sorte ærmeholdere. Og når man sætter sig til rette ved de veldækkede borde med musselmalet Flora Danica porcelæn, er det med udsigten til at skulle lade sig forføre af enkle og vellykkede kreationer som eksempelvis saltet jomfruhummer med røget Mjels-kartoffel og estragon, stegt Foie Gras med hindbær og franske AOC-oste i udvalg serveret med garniture. Menukortet skifter jævnligt, men kvaliteten er altid den samme.   Anmeldelser Romantisk gourmetophold på Dyvig Badehotel -Danmarks smukkeste badehotel, Dyvig Badehotel, er scenariet om et romantisk hideaway på Nordals. Kærlighed, ro og afslapning nurses i en helt speciel atmosfære af forkælelse og kulinariske oplevelser. Smag&behag 2013

Dyvig Badehotel Dyvigvej 31 6430 Nordborg 73164300