Så har vi fået noget af det bedste , som det sydlige Spanien kan byde på af rødvine. Vi har nemlig fået fat i en palle af denne 6 år gamle Señorio de Nevada Bronze 2008. Vinen er lavet på Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah, som normalt regnes for franske druer. Vinen har været en stor success, men den er dog en sjældenhed på danske vinhylder. Denne vin er ekstrem svær at få fingrene i og derfor er vi super glade for at kunne tilbyde dig denne dejlige vin til kun 99 kr. Du sparer hele 80 kr. per flaske. Slå til før pallen er tom! Erik Mortensen: "Kort sagt: Vin på franske druer med spansk temperament." -Den Korte Avis, 6 stjerner Anker Tiedemann: "Denne fem år gamle rødvin på druerne Cabernet Sauvignon og Merlot er et godt bekendtskab. Den har en blød og harmonisk smag med diskrete fadtoner." -Vinavisen, 5 stjerner International Wine Guide 2013: Winner of the Bronze Medal Vinen har fået ikke mindre end 6 stjerner fra Den korte avis, som mener der er tale om "Vin på franske druer med spansk temperament" . Vinavisen giver også vinen topkrakter , som er 5 stjerner. Snyd ikke dig selv for denne oplevelse. Køb 2 kasser af denne sublime sydspanske vin og få dem leveret fragtfrit til døren. Om vinen Vinen er lagret 12 måneder i nye amerikanske og franske egeræsfade. Druesammensætningen er Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah. Vinen har en skinnende og krystallisk farve i kirsebær toner og med et meget violet skær. Den har en intens og kompleks duft af frugt, der senere glider over i duft af krydderier, eukalyptus, mandel og urter. På trods af den tunge duft er det en behagelig blød og rund vin. Frisk og frugtig med en let krydret og lang eftersmag. Vinen passer godt til kraftige kødretter. Serveringstemperatur: 16-18 °C. Land : Spanien Område : D.O.P. Granada Vingård : Bodega Señorio de Nevada Druer : Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah Årgang : 2008 Alkohol : 14% Om vingården Bodega Señorio de Nevada er en del af Hacienda Señorio de Nevada, der foruden bodegaen består af et 4 stjernet hotel samt restaurant. Udsigten fra er haciendaen er storslået. De sneklædte bjergtinder i Sierra Nevada pryder horisonten og lader man blikket falde står bodegaens frodige og grønne vinmarker i dalene omkring haciendaen. I spidsen for vinproduktion hos Señorio de Nevada står kældermesteren Chema Concustell. Han har været på slottet siden en store omlægning af bodegaen i 2004, hvor Señorio de Nevada fik hjælp af ønolog og direktør for centret for ønologi i Paulliac, Bordeaux, Dr. Christophe Coupez. Man plantede de franske druetyper Cabernet Sauvignon, Petit Verdot og Merlot, men også druer som Tempranillo og Syrah. Denne blanding udgør grundlaget for den vin, der produceres på bodegaen. Primært er det vin på franske druer, men med spansk temperament. Filosofien er enkel hos Bodega Señorio de Nevada; alle vinene behandles ens. Det betyder, at alle vinene har samme historie og fadlagring bortset fra miksturen af druer og fermenteringen, der varierer fra vin til vin. Derfor findes der heller ingen klassifikationer på vinen, da alle vinene er Crianza vine.