Leveringstiden er 5-8 hverdage efter dit købDamaskuskniven med den velkendte overfladestruktur, er en hyldest til det japanske smedearbejde. En ultra skarp kniv, som måler 36 x 20 cm.Denne kokkekniv er perfekt til den ambitiøse hjemmekok som nægter at gå på kompromis med kvalitet. Denne kniv vil kunne holde i flere generationer, hvis blot den bliver behandlet ordenligt. Kniven er lavet af 67 lag damaskusstål dvs, kniven er foldet, smeltet, og foldet igen og igen af to typer stål, som giver et fantastisk smukt mønster i kniven. Knivenes kerne består af VG10-stål og er omgivet af lag bestående af damaskusstål. Det hårde stål har egenskaber der minder om glas. Derfor er det utrolig skarpt og holdbart. Produktspecifikationer:Mærke: Nielsen//ChristensenType: KøkkenknivMateriale: 67 lag damaskusstål med kerne af VG-10-stålFarve: Stål med sort håndtagTotal længde: 36 cmBladets længde: 20 cmVaskes op i hånden?Normalpris: kr. 1699,- / Kampagnepris: 499,- Leveringstiden er 5-8 hverdage efter dit køb Damaskuskniven med den velkendte overfladestruktur, er en hyldest til det japanske smedearbejde. En ultra skarp kniv, som måler 36 x 20 cm. Denne kokkekniv er perfekt til den ambitiøse hjemmekok som nægter at gå på kompromis med kvalitet. Denne kniv vil kunne holde i flere generationer, hvis blot den bliver behandlet ordenligt. Kniven er lavet af 67 lag damaskusstål dvs, kniven er foldet, smeltet, og foldet igen og igen af to typer stål, som giver et fantastisk smukt mønster i kniven. Knivenes kerne består af VG10-stål og er omgivet af lag bestående af damaskusstål. Det hårde stål har egenskaber der minder om glas. Derfor er det utrolig skarpt og holdbart. Produktspecifikationer: Mærke: Nielsen//Christensen Type: Køkkenkniv Materiale: 67 lag damaskusstål med kerne af VG-10-stål Farve: Stål med sort håndtag Total længde: 36 cm Bladets længde: 20 cm Vaskes op i hånden ?Normalpris: kr. 1699,- / Kampagnepris: 499,-