Baren er bygget af gamle trækasser, murstensvæggene er rå, og det smukke bindingsværk i loftet er selvfølgelig bevaret. Hos Spise/bar20 emmer det af nørrebro’sk afslappethed, og skuldrene sænker sig næsten instinktivt, så snart man træder ind i restauranten. I køkkenet laver kokkene alt fra bunden på lokale råvarer i sæson. Hummerne er pivfriske, og maden tilberedes med præcision. Hos Spise/bar20 står den på tilbagelænet hygge og mad, der vækker glæde omkring bordet. Her er der fokus på økologi, bæredygtighed og kvalitet. Maden tilberedes med kærlighed til håndværket, og det ambitiøse cocktailkort suppleres af vin og craft beer fra ind- og udland. Stearinlys og frithængende lamper kaster lys ned over de velbesøgte lokaler, som er fyldt med gamle møbler og planter i alskens varianter. Her kreerer kokkene lækker mad og byder på solskinsservering langs husfacaden. Gæsterne mødes med store smil, og stemningen er ikke til at tage fejl af.

Spise/bar20Rantzausgade 202200København Ntlf.: 61650519