NYHED på Greed.dk: I Københavns hjerte på hjørnet af Toldbodgade og Sankt Annæ Plads finder man FeilbergBaun. En hyggelig nordisk-italiensk restaurant beliggende i atmosfærefyldte og imødekommende kælderlokaler. Oplev restauranten og smag på det bedste fra havet med denne oplevelse for 2 personer.  DET FÅR I: Fruitti di mare bestående af: Pandestegt jomfruhummer med Pimientos del Padron, hvidløg og citron Skaldyrsfad med 1/2 hummer, krabbekløer og crevetterejer - hertil aioli og citron Crème brûlée KUN 575 kr. FOR 2 PERSONER // EKSTRAORDINÆR GOD PRIS MED GREED.DK Oplevelsen kan indløses alle åbningsdage til og med 12. juli 2015. Restauranten holder dog lukket søndag og mandag samt i påsken og også i pinsen.  Bag FeilbergBaun står Jim Feilberg, der er kokken bag gryderne, og Lonni Baun, som står for betjeningen og hyggen om gæsterne. Indretningen i restauranten er stilfuld med sorte duge på bordene, HAYs smukke FDB-stole og sparsomt, udsmykkede vægge. At restauranten ligger i kælderen gør ikke det mindste - for lokalet er både lyst og stemningsfult.  Maden tilberedes i det åbne køkken, så gæsterne kan følge med, når Jim Feilberg kreerer de smagfulde retter, der stilmæssigt hører hjemme i det italiensk/danske fusionskøkken. Alt er naturligvis hjemmelavet, og kvaliteten er i top. Hvilket også Ole troelsøs 4-stjernede anmeldelse vidner om. Her får crème brûléen bl.a. disse rosende ord med på vejen: Crème Brûléen var, som den  skulle være. Fast blævrende  med jævn tekstur og peppet  op med kanel, som gik fint i  spænd med det knassprøde,  tilpas tykke lag af karamel. Greed.dk og FeilbergBaun glæder sig til at byde jer velkommen!   Menuen Fruitti di Mare Pandestegt jomfruhummer med Pimientos del Padron, hvidløg og citron Skaldyrsfad 1/2 hummer - krabbekløer - crevetterejer Crème Brûlée Anmeldelser Crème Brûléen var, som den skulle være. Fast blævrende med jævn tekstur og peppet op med kanel, som gik fint i spænd med det knassprøde, tilpas tykke lag af karamel. 4 stjerner, Børsen, Ole Troelsø Punktum for en aften med både gedigen og velsmagende mad med ikke mindst anti pasto’erne som forløbets mest originale indslag. [...] Vi ender på fire sikre stjerner. 4 stjerner, Berlingske, Søren Frank

FeilbergBaun Sankt Annæ Plads 19 C 1250 Kbh K booking@feilbergbaun.dk