Anbefales: Festmad på deal

Vi har netop holdt konfirmation og fik stor ros for maden, selvom prisen var helt i bund: 135,- pr. kuvert
Vi serverede Nordisk luksusbuffet fra Gaudium, fordi vi kun havde hørt godt om dem.

Vi portions-anrettede forretten, som var en lækker og luftig rørt varmrøget laks med tilbehør og godt brød.
Hovedretten var en godt afstemt buffet med både langtidsstegt kalv og unghane. Flere gæster nævnte, at de aldrig har smagt så mør og saftig en unghane. Og der var et bredt udvalg af lækkert tilbehør.
Desserten var chokolade-kage, som vi også serverede ved bordet. Kage er normalt ikke vores yndlings dessert, men denne var virkelig blød og lækker. Vi havde ikke behøvet at pifte den op med en kugle is.

Menuen er udviklet af en Noma-uddannet kok, og nu forstår vi, hvorfor de får en Trustpilot score på 9,9 af 10.
Gaudium har forklaret, at den flotte pris lader sig gøre ved, at de kun tilbyder 2 menuer.
Til gengæld er alt gennemtænkt og velafprøvet, så vi kan anbefale en deal fra Gaudium til næste fest på Sjælland.