Herlev: Herlev Fisk & Vildt

2 stk. laksesteaks á ca. 160 g - Kan nedfryses • 4 stk. torskeloins á ca. 125 gr - Sælges frosne • 500 g ferske danske rødspættefileter - Kan nedfryses • 300 g krabbesalat - Holdbarhed 4 dage, kan ikke nedfryses • 1 kg fin fiskefars til fiskefrikadeller - Kan først nedfryses når dellerne er stegt

Riesling Vom Kallstadter Saumagen

En rank og ren vin, med de klassiske citrusnoter sammen med duft af af modne æbler og lidt flint. Smagen er fyldig og saftig, og domineres af ci-trus som modne citroner og grape kombineret med lidt pære og tropisk frugt, som giver en lang afslutning.

2012 Barolo Rocche di Castiglione Cantina Terre del Barolo

Barolo Rocche del Castiglione er en lille bitte mark på blot 0,35 ha.og med meget lille produktion. Det er en kompleks og struktureret Barolo. Bouqueten er fyldt med sort frugt og strejf af violer og krydderier, Smagen er silkeblød og med flot elegance og med en usædvanliig lang eftersmag.

Italiensk - Klik og læs bedømmelser

Feudo's farve er dyb mørkerød grænsende til næsten sort. Duften besidder noter af svesker, krydderier, kanel samt et snært af mørk chokolade.

1 australsk og 2 italienske

Pakken til alle de fædre som falder i søvn på sofaen, og som aldrig vil indrømme det. Vi har sammensat 3 gode rødvine, som er værd at vågne op til. Du får en Barramundi, Shiraz 2017, Teatro Latino, Montepulciano d’Abruzzo DOC 2017 og en Aia Vecchia, Lagone 2016.