'Nytænkende' er kodeordet hos rebellerne, der står i det franskorienterede køkken hos Rebel på Store Kongensgade i indre København. Rebel går med den uhøjtidelige stemning mod strømmen, og lader maden tale for sig selv - her kan gæsterne nyde alle de lækre smagsnuancer uden at blive forstyrret af lange fortællinger om maden. Et rebelsk køkken Køkkenet tager udgangspunkt i den klassiske franske bistrostil, men i forfriskende moderne fortolkninger. Man er jo ikke rebel for ingenting. Madoplevelsen kan anvendes frem til den 04. december 2017 *Prisen er per person Madoplevelsen hos Restaurant Rebel: Snacks & bobler ved ankomst5 retters middag Normalpris: kr. 900,- // Spis i Byen pris: kr. 675,- Anbefalet af Michelin og White Guide Restaurant Rebel er anbefalet af Michelin og er blevet tildelt Bib Gourmand-udmærkelsen hvert år siden åbningen i 2013. Politikens anmelder kalder oplevelsen på Rebel for "fransk bistro på højt niveau", mens de i White Guide får udmærkelsen "Meget god klasse" med udtalelsen: "Betjeningen formår at udvise ro og overblik i den pulserende restaurant og sætter dygtigt en blanding af både moderne, klassiske og avantgarde vine på glas til maden. Her sværger man hverken til det ene eller det andet, så længe det smager godt, og det gælder både vinkortet og i køkkenet."