Eksklusivt arrangement med store Barbaeresco-vine i sjældne og modne årgange fra topproducenten SOTTIMANO til en særdeles spændende 6-retters middag på Michelin-restaurationen formel B. Den anmelderroste toprestaurant formel B på Vesterbro i København har fra start haft store ambitioner og et ønske om at være en del af den absolutte gastronomiske elite. Og dét må man sige er lykkedes med deres Michelin-stjerne, som de på imponerende vis har haft siden 2004. Dato: D. 30. august 2018 Tid: Kl. 19.00 Sted: formel B, Vesterbrogade 182, 1800 Frederiksberg C Aftenens vine Rocche dei Manzoni Valentino Brut Zero 2007 Sottimano Barbaresco Cotta 2006 Sottimano Barbaresco Cotta 2008 Sottimano Barbaresco Fausoni 2006 Sottimano Barbaresco Fausoni 2013 Sottimano Barbaresco Pajore 2006 Sottimano Barbaresco Pajore 2008 Sottimano Barbaresco Curra 2006 Sottimano Barbaresco Curra 2008 Sottimano Barbaresco Riserva 2008 Kaffe Menuen fastlægges endeligt ca. 2 måneder inden arrangementet med årstidens bedste råvarer. Der serveres 1 glas af hver vin. Hvis man ønsker mere vin, er det muligt at tilkøbe ekstra glas gennem Fionia Vin under arrangementet. Gæsterne samles ved borde med op til 12 personer. Tilmelding er bindende og betaling refunderes ikke.