Frugtig prosecco fra topproducent

Farven er lysgul, duften er delikat og meget frugtig, smagen er delikat, blød, lidt sød med en meget behagelig syre. Små fine og elegante bobler som varer længe i glasset. Et fantastisk glas som aperitif og til fisk samt skaldyr. Huset Capene Malvolti blev grundlagt i 1868, og har længe været kendt som den suverænt bedste producent af mousserende Prosecco. Capene Malvolti er blandt andet kendt for at være overordentligt selektive, når høsten skal i hus. Der anvendes udelukkende druer høstet ved håndkraft, og vinstokkene skal have en vis alder, inden høsten anvendes til husets vine.  Prosecco-vin kendetegnes ved dens elegance og sprøde frugt, som munder ud i et delikat "bid" af mandel, som gør vinen fantastisk velegnet til at ledsage en bred vifte af gastronomi. Ingen formår bedre at fremhæve essensen af Prosecco-druen, end Carpene Malvolti.  Prosecco Cuvée Brut 12 flasker Område: Veneto Land: Italien  Producent: Carpene Malvolti  Normalpris kr. 2.268,- / Kampagnepris kr. 1.500,- Området Veneto er ikke så kendt et vinområde i Danmark, men er derimod kendt for Gardasøen, Verona og Venedig. Der laves dog rigtig meget vin i området - omkring 15 % af al vin i Italien produceres faktisk i Veneto. Kvaliteten spænder vidt fra helt almindelige bulk-vine til de absolutte topvine, som sælges over hele verden. Der laves også rigtig god mousserende vin i Veneto.