I køkkenet hos Naert frister veltilberedte anretninger, der har rødder i norske og danske madtraditioner. Restauranten tryller fristende opdaterede fortolkninger frem af råvarerne, og opnår derfor en helt unik smagsprofil. Naert har høstet store roser for deres hyldest til det nynorske køkken, bl.a. er de med i dette års White Guide 2017/2018, mens Politikens anmelder giver 5 hjerter, der akkompagneres med udtalelsen 'der er skruet ned for patriotismen og op for velsmagen'. Berlingskes madanmelder giver også 5 stjerner. Gæsterne er enige for på TripAdvisor giver de 4,5 ud af 5 mulige stjerner, og Naert rangerer dermed som 'fremragende'. Madoplevelsen hos Restaurant Naert: 7 anretninger Normalpris kr. 420,- / Kampagnepris kr. 299,- Nynorsk køkkenmodernitet Konceptet er bygget op omkring norske madtraditioner og råvarer, og igennem en aften på Naert vil du kunne smage på nynorske traditioner, men med et strejf af innovativ nytænkning og et moderne tag på det klassiske køkken. De bruger eksotiske kontinenters aromaer som inspiration og understregning af egne nordiske smage. Selvom restauranten sætter en ære i at videreformidle og nyfortolke kendte nynorske smage og konsistenser, er Naerts koncept er dog ikke kun begrænset til Norden - ofte finder Naert inspirationen fra andre lande.

Restaurant Naert Pilestræde 631112København Kinfo@restaurant-naert.dk