Michelin-middag med vinmenu

Kokkeriet er en anmelderrost Michelinrestaurant, som ligger ved Nyboders charmerende kvarter, i en af Københavns gamle bygninger. Kokkeriet tager altid udgangspunkt i danske klassiske retter, hvor der er lagt vægt på nytænkning i den gastronomiske verden. Kokkeriet er kendt for at imponere, overraske og gerne chokere sine gæster. Der er fokus på smag, dufte, konsistens og detaljer i enhver ret. Kokkeriet sørger for en oplevelse uden lige, når de tager dig med på en gastronomisk rejse, gennem 18 fantastiske og eksklusive anretninger inklusiv champagne, stor vinmenu og sødt & kaffe. *Prisen er per person Menu herunder er inkl. velkomstchampagne samt kaffe og sødt Eksempel på den store menu: Snacks Krabbe - kornblomst - bronzefennikelKartoffel - løvstikke - persilleRøget brød - friskost - porreHindbær - kyllingelever - havesyreRugbrød - chokolade - pistacie Amuse-bouche Reje - hjertesalat - tomat Menu Kammusling - græskar - roserGulerod - dild - appelsinRødtunge - ærter - hyldeblomstTorsk - ramsløg - æble barbecuePighvar - majs - kantarelRødbede - høfløde - trøffelPoussin - blomkål - timianGris - kartoffel - persilleKalv - sommerkål - kornGran - pære - yuzuTykmælk - radise - valnødGrøn drue - rygeost - yoghurt Dette er et eksempel på en menu - der bliver løbende skiftet retter ud. Stor Vinmenu 2010 Riesling, Rüdesheimer Berg Rottland, Alte Reben, Rheingau2014 Vouvray, Sec, Domaine du Clos Naudin, Loire2008 Meursault Perrières, Premier Cru, Domaine Jean-Michel Gaunoux, BourgogneN.V. Blanc de Blancs, Henriot, Champagne2014 'V', Release, Cabernet Sauvignon, Napa Valley2017 Baco Noir, Henry of Pelham, Ontario2009 Sorí Ginestra, Conterno Fantino, Barolo2015 Schlössel Rieslaner Spätlese, Weingut Müller-Catoir, Pfalz Dette er et eksempel på en vinmenu - der bliver løbende udskiftet vin, så det er tilpasset menuen. Miljøvenligt mineralvand inkluderet i vinmenuenNormalpris: kr. 2.450,- / Kampagnepris: kr. 1.999,- Adresse: Kronprinsessegade 64, København