6 eller 12 flasker økologisk hvidvin
Nu kun
849,- DKK
Værdi
1074,-
21% rabat
Ikke aktivt
Deal fra 11/11-2018
Icardi Balera 2014
Her får du enten 6 eller 12 flasker udsøgt hvidvin. Vinen er fremstillet af 100% Cortese, og har en syrlig, tør og frisk smag, som med fordel kan serveres til forretter, risotto og frisk ost.
Her får du enten 6 eller 12 flasker udsøgt hvidvin. Vinen er fremstillet af 100% Cortese, og har en syrlig, tør og frisk smag, som med fordel kan serveres til forretter, risotto og frisk ost.
Udbyder
Tilbudet er fundet hos SpisIByen.dk
Pris gælder for 6 flasker. Gratis levering.
Yderligere beskrivelse
Balera-hvidvinen er lavet på Cortese-drue fra kultproducenten Icardi i Piemonte.
Hvidvinen, (opkaldt efter en gl. piemontesisk dans), er fremstillet af 100% Cortese, en drue som kendes i Piemonte helt tilbage fra 1659.
Hvidvinen er syrlig, tør og frisk og kan med fordel serveres til forretter, risotto og frisk ost.
Produktspecifikationer
Hvidvin: Icardi Balera 2014Indhold: 6 eller 12 flaskerLand: ItalienOmråde: PiemonteProducent: IcardiDrue: 100% CorteseDuft: Moden ferskenSmag: Syre, tør, og friskServeringsforslag: Forretter, risotto og frisk ostNydes bedst inden for 3 år
6 fl. Normalpris: kr. 1.074,- / Kampagnepris: kr. 849,-
12 fl. Normalpris: kr. 2.148,- / Kampagnepris: kr. 1.499,-
Om produktionen
Druerne vokser i 280 meters højde på vinmarkeder, der er eksponeret mod syd. De håndplukkes i begyndelsen af november. Efter forsigtig presning gærer druerne 3 uger i ståltanke ved 18 grader - en behandling, som er afgørende for det fantastiske resultat. Udbyttet på 40 til 50 hl./ha. ligger klart under det tilladte for DOC-klassifikationen, som tillader op til 75 hl./ha.
Dyrkningen er 100% økologisk/biodynamisk. Vinens lette syre, tørhed og friske og meget velafbalancerede smag med strejf af moden fersken har gjort cortesevinene til oplagte valg på Liguriens fiskerestauranter, ligesom den også er en flot ledsager til hors d'oeuvres, forretter, risotto og frisk ost.
