Kokkeskole hos Michelin-Kokkeriet Kokkeriets private kokkeskole er velegnet til mange forskellige formål. Til veninderne, kæresterne, gastronomerne eller venneflokken, der gerne vil opleve en rigtig Michelinstjerne-restaurant i aktion. Som elev for en aften bliver du og dine medstuderende inviteret i køkkenet med vores kokke, hvor I får chancen for at tilberede den menu, som til dagligt bliver serveret i restauranten. Der bliver kogt, braiseret, flamberet, pocheret og pisket, til der er fremstillet fire fantastiske retter, som I efterfølgende skal nyde med tilhørende vinmenu. Kokkeriets kokkeskoler finder sted to torsdage i hver måned og har plads til 20 deltagere. Kokkeskolen begynder kl. 17.00, og kl. 19.00 kan I sætte jer til bords og lade jeres værter tage over, så I kan nyde dagens kreationer. Aftenen rundes af med kaffe og petit fours, og kl. 22.30 er den officielle del af aftenens kokkeskole ovre. Men I er mere end velkomne til at blive og fortsætte aftenen. De næste datoer for kokkeskolen er: D. 07.02.2019 D. 21.02.2019 D. 07.03.2019 D. 21.03.2019 D. 04.04.2019 D. 25.04.2019 Tilvalg: Oven i din kokkeskole-oplevelse kan du tilvælge at få en signeret udgave af kogebogen "Kokkeriet- Dansk mad i vores køkken" med hjem, som du sparer hele 250 kr på. Bogen indeholder moderne fortolkninger og billeder af klassiske danske retter, så du selv kan lave deres lækre retter hjemme i køkkenet. Derudover får du i bogen også historien om restauranten, der valgte at inkludere det velkendte franske menukort for at få en ny fortolkning af dansk mad i deres menu. Signeret kogebog "Kokkeriet - Dansk mad i vores køkken": Normalpris: kr. 600,- / Kampagnepris: kr. 350,- Vælg i mellem følgende to: Kokkeskole hos Kokkeriet: Normalpris: kr. 1.800,- / Kampagnepris: kr.1.500,- Kokkeskole hos Kokkeriet + signeret kogebog "kokkeriet - Dansk mad i vores køkken" Normalpris: kr. 2.400,- / Kampagnepris: kr. 1.850,-

KokkerietKronprinsessegade 64 1306Københavnsammy@kokkeriet.dk