Japansk er ikke kun ens betydning med sushi - lad dig overraske af de eksplosive smagsbomber, der bliver serveret som japansk tapas. Midori betyder 'grøn' på japansk, hvilket passer perfekt til konceptet Izakaya & Greenery. Her spiller sæsonens friske råvarer hovedrollen, og de mange lækre retter skifter efter sæsonen. Izakaya er små, varierende serveringer og med nytænkende sammensætninger af ingredienser, vil I i løbet af aftenen komme igennem et sandt smagsbombardement. I vil med garanti vil få forkælet smagsløgene med surt, sødt, salt - og naturligvis umami. De mange forskellige retter bliver kreeret af køkkenets japanske, koreanske og kinesiske kokke, så mon ikke der kan forventes lidt af en rundtur i småretter fra Østen. Izakaya til deling for 2: 1. servering /// Nanban zuke m. dagens fisk serveret på julliene skåret agurk & forårsløg. Flamberet sashimi laks serveres m. frisk wasabirod som pickle. Koldmarineret kylling m. shitake, sukkerærter & ristet hasselnød. 3x dagens sidedishes udvalgt af chefkokken. 2. servering /// Ris m. sesam Koreansk dakgangjeong fried kylling serveres m. tonkatsu/ ingefær marinade & wasabi/ jalapeno sauce. Zuchinni kimchee m. mirin, skalotteløg & sesam. Gajinamul ingefær marineret aubergine. Tempura nori laks m. 3 slags dipping. BEMÆRK : Der kan ikke foretages ændringer i menuen Menu for 2 personer Normalpris: kr. 689,- / Kampagnepris: kr. 449,- Madoplevelsen kan anvendes kl. 16:00, 18:00 eller 20:00 Dato: fra d. 08/02 2019 til og med d. 20/05 2019 NB: Værdibeviset kan KUN indløses ved forudbestilling per mail senest kl. 21 dagen før ønsket bordreservation. Adresse: Grønnegade 28, 1107 København

MidoriGrønnegade 281107København KInfo@midori.dk