Signatur Setmenu til 2 personer 1 x Duet af laks og trøffel Laks og trøfelcreme. Toppet med ørredrogn, forårsløg og citrussoja. 1 x Kammusling Kammusling med jalapeñomarinade. Toppet med vinaigrette af dehydreret tomat, syltet wasabi, østersurt, forårsløg, tomatcrunch og wasabi tobiko. 1 x 1/1 Sizzling hummer Flammegrillet hummer. Toppet med yuzumarinade, ørredrogn og shiso. Serveres med citrussoja. 2 x Pocheret æg Toppet med ørredrogn, kartoffel, røde rejer, crunch, forårsløg, teriyakisirup og karse. 1 x Jordskokker Fermenteret og lynstegte jordskokker med trøffelcreme, crunch og purløg. Toppet med frisk trøffel. 1 x Kaviar, Karma Selection 15g. kaviar. Serveres med rissenbei, avocadocreme, forårsløg og østersurt. 2 x Oksekødsnirigi Flammegrillet med teriyakisirup. Toppet med forårsløg, trøffelcreme og frisk trøffel. 33 stk. sushi 2 x Laks 2 x Tun Tataki - Toppet med flødeost, chilicreme, spicy sesam og forårsløg. 2 x Avocado 2 x Flammegrillet laks - Toppet med japansk mayonnaise, ørredrogn, teriyakisirup og purløg. 2 x Bagt torsk - Toppet med teriyakisirup og umeboshi. 1 x Dehydreret tomat - Toppet med syltet wasabi og wasabi tobiko. 1 x Sød reje - Toppet med trøffelcreme og karse. 2 x Tsukiji-marineret Yellowfin tun 1 x Gunkan - Lavet af agurk med laksetatar. Toppet med forårsløg. 2 x Heroki Hosomaki med jomfruhummer, umeboshi, sesam og shiso. 4 x Karma Crunch - Tempurareje og avocado. Rullet i masago og crunch. Toppet med chilicreme, crunchsirup og karse. 4 x Cloudy Rainbow - Surimi og agurk. Flammegrillet med jomfruhummercreme og teriyakisirup. Toppet med dehydreret tomat, forårsløg og sprød kataifi. 4 x Spicy Tuna - Tun, flødeost, wasabi tobiko, forårsløg og "yamagobo". Rullet i purløg. Toppet med chilicreme og sprøde lotusrodschips. 4 x Deluxe Sizzling - Tempurareje, daikon, avocado og flødeost. Toppet med laks, forårsløg og radise. 1 x Citrussoja Soja, wasabi og ingefær medfølger. Normalpris: kr. 1.638,- / Kampagnepris: kr. 1.098,- Oplevelsen kan benyttes alle dage undtagen fredag og lørdag i perioden fra d. 25. marts til d. 5. maj 2019 Om Karma Sushi De japanske sushitraditioner kombineres med nogle af Nordens bedste råvarer. Resultatet er fusionssushi i gourmetklassen. Når du træder ind i Karma Sushi bliver du mødt af et japansk kirsebærtræ og alt fra borde, stole og lamper er specialdesignede. Lad Karma Sushi byde dig velkommen og gøre dig en oplevelse rigere.