Godt anmeldt: 4-retters menu med bobler

Restaurant Koefoed inviterer indenfor til en uimodståelig 4-retters tasting menu i hjertet af København. Koefoed's lokaler ligger i København's smørhul - mellem St. Kongensgade og Borgergade, lige ved Kgs. Nytorv metro. Start din aften med et glas bobler, snacks og appetizers, imens du nyder den gode stemning med dem du har nær. Herefter vil du få serveret 4 fantastiske retter, baseret på de bedste råvarer fra Bornholm. På restaurant Koefoed har de en forkærlighed til Bornholm og de gode råvarer fra øen. For nogle er Bornholm blot en sommerforelskelse. For personalet hos Koefoed er solskinsøen en livslang kærlighed, som de altid har med når der købes ind, bliver lavet mad og indrettes i restauranten. Fordi Bornholm ligger midt i Østersøen, har klippeøen et mildt klima, hvor både figner og morbær kan gro. Grøntsager, korn og frugt får en mere intens smag. Mange af de råvarer som bruges, kommer direkte fra gårde på Bornholm, som restaurant Koefoed har et tæt samarbejde med. Restaurant Kofoed - 4-retters tasting menu Forret: Helleflynder - tomat - agurk - dild olie & æblerMellemret: Sprød kylling - broccoli pure - syltet karotter & persille sauceHovedret: Okse - syltet hvide asparges - purløgs blanquet & ærterDessert: Kakao - hvid chokolade - oliven olie & pære Normalpris: kr. 630,- / Kampagnepris: kr. 449,- Adresse: Landgreven 3, 1301 København Brugsperiode: Tirsdag-Lørdag. Fra d. 1. juni til og med d. 31. august

Restaurant KoefoedLandgreven 31301København Kinfo@restaurant-koefoed.dk