Michelin-middag med vinmenu

Kokkeriet er en anmelderrost Michelin-restaurant beliggende ved Nyboders charmerende kvarter i en af Københavns gamle bygninger. Restauranten forstår at kombinere det traditionelle og gammeldags med det nytænkende og moderne, så du kan forvente velsmagende danske klassiske retter i nye rekonstruerede og innovative former. Kokkeriet er kendt for at imponere, overraske og gerne chokere sine gæster. Der er fokus på smag, dufte, konsistens og detaljer i enhver ret. Kokkeriet sørger altså for en oplevelse uden lige, når de tager dig med på en gastronomisk rejse, igennem et utal af eksklusive anretninger inklusiv champagne, vinmenu og sødt & kaffe. *Prisen er per person Menu (inkl. velkomstchampagne samt kaffe og sødt) Menuen ændrer sig i takt med sæson og humør - her er et eksempel på den mindre menu: Snacks Æg - perleløg - askeKartoffel - ansjos - rognRøget brød - friskost - porreBlæksprutte - citron - kørvelRugbrød - chokolade - pistacie Amuse-bouche Stenbiderrogn - boghvede - karse Menu Kammusling - kål - pæreDue - blåbær - lakridsKaviar - kylling - timianRødbede - kirsebær - estragonPighvar - ramsløg - selleriKalv - persille - løgGran - pære - yuzuÆble - solsikke - kamille Vinmenu 2003 Riesling, Domaine Bliemeros, Alsace, Frankrig2016 Vinho De Talha, Bojador, Alentejo, Portugal2016 Aeglaea Bianco, Tenuta di Aeglaea, Sicilien, Italien2018 Blanc de Noir, Spätburgunder, Jean Stodden, Ahr, Tyskland2005 Reserve Cab-Merlot, Henry of Pelham, Ontario, Canada2016 Banyuls Blanc, Domaine Pic Joan, Frankrig Normalpris: 1.950,- / Kampagnepris: 1.649,- Miljøvenligt mineralvand inkluderet i vinmenuen Madoplevelsen kan anvendes mandag-torsdag frem til den 29. august 2019

KokkerietKronprinsessegade 64 1306Københavnsammy@kokkeriet.dk