Fredag den 10. november 2023 - ?Mortensaften event? fra kl. 18 til 22 Rønnes Hotel har besøg af Sommelier og vinkonsulent David Andreasen fra Vinslottet, der selv har trådt druerne på vingården Quinta de La Rosa. Han vil guide gæsterne igennem en række kvalitets bordvine og portvine fra en af de bedste producenter i Dourodalen. Portvin er særlig populær i juletiden og denne aften får du helt styr på din smagsviden på de forskellige portvinstyper og deres anvendelse. Vine og retter er nøje sammensat og der vises billeder fra selve vinproduktionen. Hyggen er i højsædet og fortællingen bliver ikke for teknisk. Begivenheden er et Social Dining event da gæsterne sættes ved runde borde. Du møder måske nye bekendte med samme passion for vin. Der serveres et pænt glas af hver vin, dog er der mulighed for tilkøb af glasvine eller ekstra flasker. Der vil for de deltagende på denne aften være mulighed for bestilling og køb af vinene til favorable dagspriser. Pakken indeholder følgende for 2 personer: - Portvins event-ophold på Mortens aften på Rønnes Hotel (10. november 2023) - Overnatning på Rønnes Hotel - Morgenmad Kl. 18:00 Velkomst Rosè-Port Cocktail & Snacks Forret: Rå marineret hvid fisk i sæson m/ hummer essens og urt (en kraftig og smagsrig forret fuld knald på hummer) Hertil Whiteport og La Rosa Branco 2021 Hovedret: Confiteret andelår i pommes pres m/portvins braiseret Keiserhat men smag af trøffel og isede foie-gras Hertil 2 intense røde bordvine: Quinta de la Rosa Tinto 2020 og Tinto Reserva 2018 Osteret: 3 slags oste m/portvin syltede nødder Hertil 3 Ruby style Portvine: Ruby Reserve Lot 601, LBV 2017 og Vintageport 2019. Dessert: Karamelliseret blommer fra lokale haver m/ græskar krydre is Hertil 3 Tawny style portvine: Tawny Port, Colheita 2011 og 20 Års Tawny Meditationsvin: Smagsprøve på 30 års Tawny Finale: Smagsprøve på 2 Portvins øl fra Vingården. Læs mere om Rønnes Hotel Læs mere om Slettestrand og områdets seværdigheder

Rønnes Hotel, Kystvejen 25, 9690 Fjerritslev, Danmark