Menuen indeholder: Appetizer & sprudlende cava - alkoholfri mousserende vin kan også tilbydesHjemmebagt brød med Thise smør Tre delikate snacks og tre smagfulde retter i 4 serveringer inspireret af sæsonen Syv velvalgte vine fra vores vin bar, her findes der også alkoholfrie alternativer Fur øl, sodavand, isvand & forfriskende saft Et enkelt glas af chefens velvalgte avecVores velvalgte kaffe & te, koffeinfri til dem der ønsker det Sødt til kaffenDolphin Hotel Kun 2 km fra Herning centrum finder I Dolphin Hotel Herning, som er et 3-stjernet designhotel med 5-stjernet hygge. I kommer til at opleve, hvad den nyåbnede restaurant By Dolphin kan præstere. Maden har et gastronomisk afsæt, der giver en oplevelse for både smagsløgene og øjnene. I spidsen for jeres middag står et af Danmarks største kokketalenter, køkkenchef Niklas Ormstrup, og et stærkt, ungt og dynamisk team. De arbejder med en sikkerhånd, når det gælder smag og design, og bringer det bedste frem med sæsonens friske kvalitetsråvarer i hver ret.I vil opleve velvære, mætte maver og godt humør - både når middagen serveres på By Dolphin, og også når I om morgenen går til bords og får hotellets morgenbuffet. I kan roligt glæde jer til at blive opvartet på alle fronter, når der på Dolphin Hotel bliver skruet godt op for velsmagen og hyggen. Sådan skal I bo Det familiedrevne hotel har 56 dejlige værelser. I bliver indlogeret på et af de rene og pæne dobbeltværelser, der alle er holdt i et klassisk design. Om området Der findes mange små oversete perler i området omkring Herning, som kan opleves kun få minutters kørsel fra hotellet.Find eksempelvis frem til Knudmosebjerget i den sydlige del af byen. Bjerget ligger i et større grønt område, der afgræsses af får og køer - og fra det knap 80 meter høje bjerg har I en forrygende udsigt over byen. Også De Geometriske Haver er en god, grøn og gratis oplevelse, der ligger tæt på hotellet. De mange meter høje hække skaber nogle nærmest labyrintagtige rum, der er værd at gå på opdagelse i. Haverne ligger tæt ved Heart, byens smukke kunstmuseum - og tæt ved Elia, det ikoniske kunstværk, der hæver sig op fra jorden og også giver jer en smuk udsigt over omgivelserne. Nord for Herning finder I Løvbakke Dyrehave, hvor I kan opleve dådyr, mens I går rundt på områdets mange stier.Der er også rige shoppingmuligheder i Herning Centret, der ligger under 5 minutter fra hotellet. Centret huser mange butikker med alt fra elektronik til mode, bolig og personlig pleje.

Dolphin Hotel HerningEngdahlsvej 147400 Herning97221522