Magasingaardens æggekage

Manden bag Magasingaarden Jakob, der står bag Magasingaarden, har sin kærlighed til det franske køkken efter 6 års ophold i Lille i Nordfrankrig. Indtrykkene fra denne tid og lysten til at arbejde med madkunst fik ham til at gå i lære som kok.I 2000 startede Jakob i lære på gourmetrestauranten Sortebro Kro i Odense og blev udlært med den højeste udmærkelse - sølvmedalje. Sidenhen blev han køkkenchef på Restaurant Marie Louise i Odense, før han i 2010 åbnede sin første restaurant i Vedbæk nord for København.I foråret 2021 åbnede Jakob og hans kone så for Magasingaarden, hvor smagen er i fokus. Ved siden af, driver de en iscafé med hjemmelavet is og tilbyder desuden takeaway, selskabsmad i det store selskabslokale samt catering til fester på hele Fyn.