Winemakers Dinner: Rocche dei Manzoni

Denne aften serveres de bedste vine fra Rocche dei Manzoni i modne og sjældne årgange på den verdenskendte tre-stjernede Michelin-restaurant Geranium. Geranium er et lyst, let og dynamisk køkken. Missionen er at frembringe måltider, der inddrager alle sanser - restaurerer, udfordrer og beriger. Det må man sige er lykkes - Geranium er Danmarks eneste 3-stjernede Michelin-restaurant, så der er lagt op til en aften i absolut særklasse.  Rocche dei Manzoni er blandt de absolut bedste baroloproducenter. Denne aften er deres topvine udvalgt i årgange, som kun benyttes til disse eksklusive arrangementer. Gennem aftenen vil der være en repræsentant fra Rocche dei Manzoni tilstede, for at fortælle om husets historie og vinene. Dato: Lørdag den 6. oktober 2018 Tid: kl. 18.30 Sted: GERANIUM, Per Henrik Lings Allé 4, 8. sal, 2100 København Ø  Aftenens vine:  Rocche dei Manzoni Valentino Brut Zero 2005  Rocche dei Manzoni Langhe Bianco Tataya 2014  Rocche dei Manzoni Chardonnay L`Angelica 2013  Rocche dei Manzoni Langhe Rosso Bricco Manzoni 2011  Rocche dei Manzoni Langhe Rosso Quatr Nass 2010  Rocche dei Manzoni Barolo Vigna Cappella di S. Stefano 1997  Rocche dei Manzoni Barolo Vigna Cappella di S. Stefano 1999  Rocche dei Manzoni Barolo Vigna Cappella di S. Stefano 2000  Rocche dei Manzoni Barolo Pianpolvere Soprano Bussia 7 år 2004  Rocche dei Manzoni Barolo Pianpolvere Soprano Bussia 7 år 2006  Rocche dei Manzoni Remember 2004  Kaffe  Til selve arrangementet serveres der 1 glas af hver vin. Hvis man ønsker mere vin, kan der tilkøbes flere glas, mod separat betaling. Menuen fastlægges endeligt 1 måned inden arrangementet med årstidens bedste råvarer. Alle gæster placeres ved 10-mandsborde. Arrangementet afholdes i Geraniums inspirationskøkken. Tilmelding er bindende, og betaling refunderes ikke.

Fionia vinHerluf Trolles Vej 185220Odense SØpost@fioniavin.dk