9 italienske anretninger

Bliv kræset om på Ristorante San Giorgio, der er en original og himmelsk mundfuld af Italien. Her kan du få smag for sardinske traditioner med en velkomstdrink samt 9 udsøgte anretninger. I løbet af aftenen vil i komme på en smagsrejse, som rummer lækre specialiteter fra det traditionelle italienske køkken. I det stemningsfulde gamle byhus, et stenkast fra Rosenborg Slot og Kongens Have, kræser indehaver Achille Melis og hans personale for gæsterne. Madoplevelsen inkluderer: 9 anretninger samt velkomstdrink Prosecco: 1 glas proseccoAppetizer: Dagens appetizerAntipasti: 5 forskellige retter af dagens antipastiPastaret: Dagens pastaretHovedret: Vælg imellem dagens kød- eller fiskeretDessert: Dagens dessert Normalpris: kr. 465,-. Kampagnepris: kr. 310,- Booking af bord via website http://san-giorgio.dk/online-b... NB! Madoplevelsen kan anvendes fra 10/3 2018 - tirsdag til torsdag og frem til den 10/6 2018 Tradition & fornyelse På San Giorgio kokkereres der med respekt for traditionerne. Sardiniens klassiske køkken, tilsat det bedste fra resten af Italien, er køkkenets udgangspunkt. Men indehaver og køkkenchef Achille Melis ser det også som en væsentlig del af sit arbejde hele tiden at udforske og fornye traditionen. Resultatet af den udfordring fremgår på menukortet hver eneste dag. Nogle råvarer importeres direkte fra Sardinien, og på samme måde udvælges de bedste danske, lokale råvarer, for at levere sæsonens ypperste udvalg. Ambitionen er at give gæsterne mulighed for at nyde Sardiniens klassiske køkken, tilsat det bedste fra hele det italienske kort. Gæsten inviteres på en gastronomisk rejse med udgangspunkt i Sardiniens traditionelle retter og råvarer, og med Achille Melis som rorgænger, sker det altid med garanti for nye og spændende kulinariske oplevelser.